Zapiekany kabaczek z mięsem mielonym i ryżem

Zapiekany kabaczek z mięsem mielonym i ryżem to danie, które zachwyca prostotą wykonania i aromatycznym smakiem. Soczysty kabaczek jest nadziewany mięsem mielonym, ryżem i aromatycznymi przyprawami, a całość zapieczona w piekarniku do złocistego koloru. To doskonała propozycja na obiad, która zasmakuje wszystkim miłośnikom zdrowych i domowych potraw.

Składniki

• 1 średni kabaczek
• 300g mięsa mielonego
• 1 szklanka ugotowanego ryżu
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 papryka
• 1 marchewka
• 1 puszka pomidorów
• przyprawy: sól, pieprz, oregano, bazylia
• oliwa z oliwek

Przygotowanie

1. Pokrojenie kabaczka na plastry.
2. Usmażenie mięsa mielonego na patelni.
3. Dodanie do mięsa przypraw (np
4. Wrzucenie pokrojonego kabaczka na patelnię, wymieszanie z mięsem.
5. Dodanie ugotowanego ryżu do mieszanki mięsa i kabaczka.
6. Przygotowanie sosu beszamelowego lub pomidorowego.
7. Wysmarowanie formy do zapiekania masłem lub oliwą.
8. Nakładanie warstw mieszanki mięsno-kabaczkowej, sosu i ryżu do formy.
9. Posypanie zapiekanki startym serem.
10. Pieczenie zapiekanki w piekarniku w odpowiedniej temperaturze, aż do zrumienienia sera.
11. Podanie zapiekanki gorącej, posypanej np