Warzywa z piekarnika - idealny sposób na zdrowy i smaczny obiad

Warzywa z piekarnika to prosty i zdrowy sposób na przygotowanie obiadu. Wystarczy pokroić ulubione warzywa, przyprawić je oliwą, ziołami i piec w piekarniku do momentu złocistego i chrupiącego. Ten pyszny i pełen witamin posiłek z pewnością zachwyci nie tylko smakiem, ale także lekkością i wartościami odżywczymi.

Składniki

• kalafior (florets)
• brokuły (florets)
• marchew (pokrojona w plastry)
• rzodkiewki (pokrojone na ćwiartki)
• czerwona cebula (pokrojona w duże kawałki)
• sól morska
• pieprz czarny
• czosnek w proszku
• oliwa z oliwek
• *ilosc skladników możesz dostosować do swoich potrzeb*

Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 220°C (425°F).
2. Wybierz warzywa podobnych do siebie i o podobnym czasie gotowania (np
3. Pokrój warzywa w podobnej wielkości (kalafior i brokuły na różdżki, marchew na kawałki, rzodkiewki na ćwiartki, cebulę na kawałki).
4. Umieść pokrojone warzywa w dużej misce.
5. Dodaj 2 łyżki oliwy, sól morską, pieprz czarny i czosnek w proszku.
6. Delikatnie wymieszaj warzywa, aby wszystkie składniki się połączyły.
7. Przełóż warzywa na blachę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia lub natłuszczoną.
8. Upewnij się, że warzywa nie są zbyt ciasno poukładane na blasze.
9. Piecz warzywa w rozgrzanym piekarniku, aż zaczną się rumienić (około 15-20 minut).
10. Opcjonalnie, podczas pieczenia, można raz przewrócić warzywa.
11. Po upieczeniu warzywa powinny mieć złocisty kolor z delikatnym wnętrzem.
12. Możesz podawać warzywa jako dodatek do potraw, główny posiłek lub wykorzystać je w potrawach na co dzień.