Tanie i Przepyszne Ciasto na Dużą Blachę

Przepis na tanie i przepyszne ciasto na dużą blachę to prosta i szybka w przygotowaniu propozycja dla wszystkich miłośników słodkości. Z podstawowych składników, takich jak mąka, jajka, cukier, masło i jogurt naturalny, można przygotować pyszne ciasto, które zadowoli podniebienia zarówno dorosłych, jak i dzieci. Doskonałe na specjalne okazje lub na popołudniową herbatę z rodziną i przyjaciółmi.

Składniki

• 4 szklanki mąki pszennej
• 2 szklanki cukru pudru
• 2 jajka
• 2 czubate łyżki kakao
• 1/2 szklanki oleju
• 2 szklanki mleka
• 1 słoiczek (ok. 300 ml) dżemu śliwkowego
• 2 łyżeczki sody oczyszczonej
• Polewa czekoladowa:
• 125 g masła
• 1 łyżka kakao
• 2 łyżki mleka
• 3 łyżki cukru pudru

Przygotowanie

1. Przygotowanie ciasta:
2. W dużej misce wymieszać 4 szklanki mąki pszennej, 2 szklanki cukru pudru, 2 jajka, 2 czubate łyżki kakao, 2 łyżeczki sody oczyszczonej, 1/2 szklanki oleju i 2 szklanki mleka.
3. Ciasto powinno mieć jednolitą konsystencję.
4. Wlać je do formy o wymiarach 36 cm x 24 cm.
5. Na wierzchu ciasta rozsmarować słoiczek dżemu śliwkowego (około 300 ml).
6. Piec w piekarniku nagrzanym do 180ºC przez około 50 minut.
7. Przygotowanie polewy czekoladowej:
8. W rondelku połączyć 125 g masła, 1 łyżkę kakao, 2 łyżki mleka i 3 łyżki cukru pudru.
9. Podgrzewać na małym ogniu, nie doprowadzając do wrzenia, aż składniki się rozpuszczą i polewa będzie gładka.
10. Zdjąć z ognia i kontynuować podgrzewanie jeszcze kilka minut.
11. Zimną polewą polać wierzch ostudzonego ciasta.
12. Podanie:
13. Ciasto pokroić na kwadratowe lub prostokątne porcje.
14. Można podawać je na ciepło lub na zimno zawsze smakuje pysznie!
15. Sprzątanie:
16. Wszystkie naczynia umyć i pozostawić do wyschnięcia, a resztki ciasta i polewy zebrać i wyrzucić.