Pikantne tosty z serem żółtym

Pikantne tosty z serem żółtym to prosty i szybki przepis na pyszne i sycące śniadanie lub przekąskę. Chrupiące tosty posmarowane masłem i posypane grubo startym serem żółtym, który podgrzewany w piekarniku staje się roztopiony i pysznie pachnący. Dodatkowo można dodać ulubione przyprawy, takie jak pieprz, czosnek czy zioła, aby dodać pikantnego smaku. Doskonała propozycja dla miłośników serowych przekąsek.

Składniki

• 200 g szynki (w grubych plastrach)
• 200 g sera żółtego (idealnie ementaler, w grubych plastrach)
• 200 g konserwowych ogórków
• Pęczek szczypiorku (około 1/3)
• 40 g śmietany (około 2 łyżki)
• 40 g majonezu (około 2 łyżki)
• 1 łyżeczka musztardy
• sól
• pieprz (opcjonalnie)

Przygotowanie

1. Przygotuj składniki: 200 g szynki, 200 g sera żółtego (preferowany: ementaler), 200 g ogórków konserwowych, pęczek szczypiorku, 40 g śmietany (2 łyżki), 40 g majonezu (2 łyżki), 1 łyżeczka musztardy, sól, pieprz (opcjonalnie).
2. Pokrój szynkę na paseczki, podobnie zrób z serem żółtym (najpierw rozdziel na pół, potem pokrój w paski) oraz z ogórkami.
3. Posiekaj szczypiorek na mniejsze kawałki i dodaj do miski z pozostałymi składnikami.
4. Przygotuj sos, mieszając śmietanę, majonez i musztardę
5. Dodaj sos do pokrojonych składników sałatki i dokładnie wymieszaj.
6. Sałatka jest gotowa do podania