Szybkie ciasto z margaryną Kasia

Szybkie ciasto z margaryną Kasia to prosty przepis na pyszne i puszyste ciasto, które świetnie sprawdzi się na deser lub słodkie śniadanie. Składniki są łatwo dostępne, a sama przygotowanie nie zajmuje wiele czasu. To idealna propozycja dla wszystkich miłośników domowych wypieków, którzy cenią sobie szybkość i prostotę przygotowywania smakołyków.

Składniki

• 2 jajka
• 60g cukru
• Olejek waniliowy
• 1 łyżeczka oleju roślinnego
• 80ml mleka
• 200g mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Szczypta soli
• Masło lub olej do wysmarowania tortownicy
• Dżem (około 8 łyżeczek)
• Cukier puder (do dekoracji)

Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 175°C.
2. Wymieszaj 2 jajka z 60g cukru, dodaj łyżeczkę olejku waniliowego, 80ml oleju roślinnego oraz 100ml mleka.
3. Dodaj stopniowo 200g mąki wymieszanej z 2 łyżeczkami proszku do pieczenia i szczyptą soli
4. Wysmaruj tortownicę o średnicy 20cm masłem lub olejem, a następnie wlej połowę ciasta i rozprowadź je równomiernie.
5. Dodaj około 8 łyżeczek dżemu na ciasto, a następnie użyj wykałaczki do delikatnego wymieszania dżemu z ciastem.
6. Wlej resztę ciasta na dżem i ponownie rozprowadź równomiernie.
7. Umieść ciasto w piekarniku nagrzanym do 175°C i piecz przez około 30 minut.
8. Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
9. Posyp gotowe ciasto cukrem pudrem przed podaniem.
10. Gotowe! Gotowe ciasto z dżemem jest szybkie i proste w przygotowaniu