Szparagi z jajkiem w koszulce

Szparagi z jajkiem w koszulce to proste danie, które idealnie nadaje się na lekki obiad lub śniadanie. Szparagi gotuje się do momentu, gdy stają się miękkie, a następnie zawija w plastry szynki i smaży na patelni jajko, które po ugotowaniu na miękko układa na szparagach. Danie to zachwyca nie tylko wyglądem, ale także połączeniem smaków miękkiego jajka i intensywnych szparagów. Idealne rozwiązanie dla miłośników zdrowego i szybkiego posiłku.

Składniki

• szparagi
• jajka
• masło
• sól
• pieprz

Przygotowanie

1. Ugotuj szparagi w osolonej wodzie do momentu, aż staną się miękkie.
2. Przygotuj jajka na twardo.
3. Obierz jajka i oddziel białka od żółtek.
4. Owijaj żółtka wokół każdego szparaga.
5. Ułóż szparagi z jajkami w koszulkach na talerzu.
6. Posyp solą i pieprzem.
7. Gotowe! Możesz podawać.