Szczupak pieczony z warzywami - pyszna i zdrowa potrawa

Szczupak pieczony z warzywami to prosty, a zarazem pyszny i zdrowy sposób na przygotowanie dania głównego. Świeży szczupak pieczony w piekarniku z aromatycznymi warzywami, takimi jak papryka, cebula i pomidory, zachowa soczystość i delikatny smak. To idealna propozycja dla osób dbających o zdrową dietę, która nie tylko smakuje wybornie, ale także dostarcza cennych składników odżywczych.

Składniki

• cukinia
• papryka
• cebula
• sól
• pieprz
• słodka papryka
• zioła prowansalskie
• czosnek
• ugotowany ryż
• filet z halibuta lub innej ulubionej ryby
• granulowany czosnek
• tymianek
• rozmaryn
• masło
• natka pietruszki
• sałata lub zestaw surówek

Przygotowanie

1. Przesmaż warzywa (cukinia, papryka, cebula) na patelni, doprawiając je solą, pieprzem, słodką papryką, ziołami prowansalskimi i czosnkiem.
2. Po usmażeniu warzyw, wymieszaj je z ugotowanym ryżem.
3. Przygotuj rybę na ugotowanym ryżu połóż filet z halibuta lub innej ulubionej ryby, doprawiając go solą, pieprzem, granulowanym czosnkiem, tymiankiem i rozmarynem, oraz opcjonalnie dodając masło.
4. Piecz rybę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 15 minut.
5. Po upieczeniu posyp rybę posiekaną natką pietruszki.
6. Podawaj rybę z warzywami z sałatą lub zestawem surówek.
7. Zachęć do polubienia filmu i subskrypcji kanału