Surówka z marchewki z chrzanem i majonezem

Surówka z marchewki z chrzanem i majonezem to prosta i szybka do przygotowania sałatka, która doskonale uzupełni każdy obiad. Marchewka dodaje słodyczy, chrzan - pikantności, a majonez nadaje kremowej konsystencji. Surówka ta jest idealna zarówno jako dodatek do obiadu, jak i jako lekka przekąska.

Składniki

• marchewki
• chrzan
• majonez
• sól
• pieprz
• cukier

Przygotowanie

1. Marchewkę obrusić na tarce o grubych oczkach.
2. Wycisnąć sok z cytryny do miski z marchewką.
3. Wymieszać marchewkę z sokiem z cytryny, aby zapobiec jej przybraniu na kolor.
4. Dodać chrzan do miski z marchewką.
5. Dodać majonez do miski.
6. Delikatnie wymieszać składniki, tak aby wszystko się połączyło.
7. Doprawić solą i pieprzem według własnego uznania.
8. Przenieść surówkę do miseczki serwującej.
9. Gotowe!