Stek z tuńczyka z piekarnika

Stek z tuńczyka z piekarnika to prosty i szybki przepis na smaczną i zdrową potrawę. Tuńczyk jest delikatnie doprawiony i pieczony w piekarniku, dzięki czemu zachowuje soczystość i aromat ryby. Podawany z ulubionymi dodatkami, stek z tuńczyka z pewnością zadowoli gusta wszystkich miłośników ryb.

Składniki

• 2 filety tuńczyka (12 uncji każdy)
• Sól morska
• Pieprz przyprawiony Johnnego (z cukrem, czerwoną i zieloną papryką, czosnkiem i cebulą)
• Szparagi
• Cytryna (opcjonalnie)

Przygotowanie

1. Wyciągnij mrożone steki z tuńczyka z opakowania.
2. Rozgrzej piekarnik do 450 stopni Fahrenheita.
3. Przygotuj patelnię (można użyć żeliwną patelnię o średnicy 10 cali).
4. Nałóż odrobinę soli morskiej i przyprawy (np
5. Przygotuj szparagi, odcinając twarde końcówki
6. Umieść steki z tuńczyka i szparagi w piekarniku, niepodgrzewanym (niewymagane jest wcześniejsze rozgrzewanie).
7. Piecz steki i szparagi przez około 20 minut lub do osiągnięcia wewnętrznej temperatury tuńczyka 145 stopni Fahrenheita.
8. Po upieczeniu, wyjmij steki i szparagi z piekarnika i pozostaw na chwilę do przestygnięcia.
9. Podawaj steki z tuńczyka i szparagi, skropione ewentualnie sokiem z cytryny.
10. Sprawdź, czy mięso tuńczyka jest dobrze upieczone i soczyste, a szparagi są miękkie, ale nie zbyt suche na zewnątrz.
11. Możesz teraz skosztować przygotowanych dań i cieszyć się nimi.