Sos warzywny na ciepło

Sos warzywny na ciepło to prosty i aromatyczny dodatek do potraw, który sprawi, że nawet proste danie nabierze wyjątkowego smaku. Oparty na warzywach takich jak marchew, cebula, seler i pomidory, doskonale komponuje się z makaronem, ryżem lub pieczonym mięsem. Sos można również przyprawić ulubionymi ziołami i przyprawami, aby dostosować go do własnych upodobań smakowych.

Składniki

• masło
• mąka
• mleko
• ser żółty
• sól
• pieprz
• gałka muszkatołowa

Przygotowanie

1. W pierwszej kolejności przygotuj wszystkie niezbędne składniki: warzywa (np
2. Następnie umyj, obierz i pokrój warzywa na mniejsze kawałki.
3. Na patelni rozgrzej masło, dodaj pokrojone warzywa i smaż je aż będą miękkie.
4. Posyp warzywa mąką i dokładnie wymieszaj.
5. Stopniowo dodawaj bulion warzywny, mieszając cały czas, aż sos zgęstnieje.
6. Dodaj śmietanę, dopraw solą, pieprzem i ulubionymi ziołami.
7. Gotuj sos na wolnym ogniu, mieszając, aż składniki się połączą i osiągną odpowiednią konsystencję.
8. Spróbuj sos i ewentualnie dopraw do smaku.
9. Sos do warzyw na ciepło jest gotowy do podania