Sałatka z wątróbką i sosem balsamicznym

Sałatka z wątróbką i sosem balsamicznym to pyszne danie, które łączy w sobie intensywny smak wątróbki z delikatnością mieszanki sałat, a całość podkreślają nuty kwaśnego i słodkiego sosu balsamicznego. To wykwintne połączenie smaków, które z pewnością zachwyci podniebienie każdego smakosza.

Składniki

• wątróbka
• sałata
• pomidory
• ogórek
• cebula
• oliwa
• sok z cytryny
• ocet balsamiczny
• sól
• pieprz

Przygotowanie

1. Pokroić wątróbkę na mniejsze kawałki.
2. Podsmażyć wątróbkę na patelni.
3. W misce wymieszać sałatę, pokrojoną wędlinę i podsmażoną wątróbkę.
4. W osobnej miseczce przygotować sos balsamiczny.
5. Polać sałatkę sosem balsamicznym i delikatnie wymieszać.
6. Przenieść sałatkę do miseczek lub na talerze i podawać.