Sałatka z tuńczykiem i selerem naciowym

Sałatka z tuńczykiem i selerem naciowym to prosty i zdrowy przepis, który idealnie nadaje się na lekką kolację lub lunch. Połączenie chrupiącego selera naciowego z aromatycznym tuńczykiem tworzy pyszne i pożywne danie. Sałatkę możemy doprawić sosem winegret lub jogurtowym dressingiem, a dla dodatkowego smaku dodać trochę posiekanej świeżej zieleniny. Gotowe danie możemy podać solo lub jako dodatek do kanapek czy pieczywa.

Składniki

• 1 pęczek selera naciowego
• 1 jabłko
• 2 jajka
• Mała puszka tuńczyka (około 145g)
• 2 łyżki majonezu
• 2 łyżki śmietany 18%
• Mała łyżeczka musztardy
• Pieprz
• Sól

Przygotowanie

1. Umyj i oczyść 1 pęczek selera naciowego, przeciągnij go obieraczka, jeśli jest włóknisty.
2. Pokrój łodygi selera na pół i wrzuć do garnka z wrzątkiem i szczyptą cukru, gotuj przez 2 minuty.
3. Odcedź seler, przestudź go i pokrój w cienkie paski, przełóż do miseczki.
4. Przekrój jedno jabłko na pół, usuń gniazda nasienne, pokrój w kostkę i dodaj do miseczki.
5. Dodaj do miseczki 2 ugotowane na twardo jajka pokrojone w kostkę.
6. Do miseczki dodaj też odcedzony tuńczyk z małej puszki.
7. Dodaj 2 łyżki majonezu, 2 łyżki śmietany 18%, łyżeczkę musztardy, pieprz i sól.
8. Dobrze wymieszaj wszystkie składniki.
9. Schładzaj sałatkę przed podaniem.
10. Smacznego!