Sałatka z selera naciowego z żurawiną i serem feta

Sałatka z selera naciowego z żurawiną i serem feta to lekka i orzeźwiająca potrawa idealna na letnie dni. Chrupiący seler naciowy, słodka żurawina i słony ser feta tworzą interesujące połączenie smaków, które zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia. Całość skropiona jest delikatnym dressingiem, który podkreśla wszystkie smaki sałatki. To prosty, a jednocześnie wykwintny przepis, który będzie doskonałym dodatkiem do wielu dań.

Składniki

• 1 pęczek selera naciowego
• 1 jabłko
• 2 jajka
• 1 mała puszka tuńczyka (145 g)
• 2 łyżki majonezu
• 2 łyżki śmietany 18%
• 1 łyżeczka musztardy
• Sól
• Pieprz

Przygotowanie

1. Umyj i oczyść 1 pęczek selera naciowego, przekrój łodygi na pół.
2. Obgotuj łodygi selera w garnku z wrzątkiem i szczyptą cukru przez 2 minuty, odcedź, a następnie przestudź i pokrój w cienkie paski.
3. Umyj jedno jabłko, przekrój je na pół, usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę, dodaj do miski.
4. Dodaj pokrojony seler do miski.
5. Dodaj dwa ugotowane na twardo jajka pokrojone w kostkę do miski.
6. Odcień olej z małej puszki tuńczyka (145g) i dodaj do miski.
7. Dodaj 2 łyżki majonezu, 2 łyżki śmietany 18%, małą łyżeczkę musztardy, pieprz i sól do miski, wymieszaj wszystkie składniki.
8. Schłodź sałatkę przed podaniem.
9. Podawaj schłodzoną sałatkę i ciesz się pysznym i pożywnym daniem!
10. Dodatkowe uwagi:
11. Możesz dodać żurawinę oraz ser feta do sałatki, aby uzyskać interesujący smakowy akcent.
12. koperkiem, pietruszką lub natką.
13. Spróbuj podać sałatkę w chrupiących sałatkach masłata lub w otwartych kanapkach.
14. Sałatkę można przechowywać w lodówce przez kilka dni, co sprawi, że smaki się lepiej ze sobą połączą.