Sałatka z selera naciowego i kukurydzy

Sałatka z selera naciowego i kukurydzy to lekki i odświeżający posiłek, idealny na ciepłe dni. Seler naciowy dodaje chrupkości i orzeźwiającego smaku, podczas gdy kukurydza przynosi delikatną słodycz. Całość skropiona jest sosem z octu balsamicznego i oliwy z oliwek, co nadaje sałatce wyjątkowego aromatu. Prosta w przygotowaniu, ta sałatka doskonale uzupełnia każde danie główne lub może być samodzielnym daniem na lekki obiad.

Składniki

• seler naciowy
• kukurydza
• cebula
• papryka czerwona
• sól
• pieprz
• sok z cytryny
• oliwa z oliwek

Przygotowanie

1. Włóż 1/2 kubka majonezu do miski.
2. Dodaj 1 łyżkę musztardy.
3. Dodaj 1 łyżeczkę octu winnego.
4. Dodaj szczyptę soli i pieprzu.
5. Wymieszaj składniki sosu.
6. Obierz 2 łodygi selera naciowego i pokrój je na drobne kawałki.
7. Dodaj posiekany seler do sosu.
8. Dodaj 1 puszkę kukurydzy (odcedzoną) do miski.
9. Wymieszaj wszystkie składniki sałatki
10. Przenieś sałatkę do lodówki na minimum 30 minut przed podaniem, aby smaki się przegryzły
11. Podawaj i ciesz się sałatką z selera naciowego i kukurydzy!