Sałatka z sałaty lodowej i jajka

Sałatka z sałaty lodowej i jajka to lekka i orzeźwiająca przekąska, idealna na letnie dni. Składająca się z chrupiącej sałaty lodowej, ugotowanych jajek, pomidorów i delikatnego dressing'u, ta sałatka jest zarówno prosta w przygotowaniu, jak i pełna świeżych smaków. Doskonała jako dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska.

Składniki

• 1/2 sałaty lodowej
• 10-15 rzodkiewek
• 200 g pomidorków koktajlowych
• 1 duży ogórek (ok. 200 g)
• Duży pęczek koperku
• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżka majonezu
• 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu

Przygotowanie

1. Umieść sałatę lodową w dużej misce i posiekaj ją na mniejsze kawałki.
2. Pokrój rzodkiewki na plastry i dodaj je do miski z sałatą.
3. Przekrój pomidorki koktajlowe na pół i również dodaj je do miski.
4. Obierz ogórka, pokrój go na kostkę i połącz z pozostałymi składnikami.
5. Posiekaj drobno koperek i dodaj go do sałatki.
6. W niewielkim naczyniu wymieszaj jogurt naturalny z majonezem, słodką papryką, solą i pieprzem, a następnie dodaj ten dressing do sałatki.
7. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki sałatki, aby dressing równomiernie się rozprowadził.
8. Podawaj sałatkę, życząc smacznego i zachęcając do komentowania, lajkowania i subskrybowania kanału.