Sałatka z łososiem i fetą

Sałatka z łososiem i fetą to zdrowa i smaczna propozycja na lekki posiłek. Łosoś dodaje protein, a fetą zapewnia intensywny smak i kremową konsystencję. Całość uzupełniają warzywa, np. pomidory i ogórki. Skropione sosem winegret z oliwy z oliwek, cytryny i ziół, jest idealną sałatką dla miłośników rybnych dań. Prosta w przygotowaniu, ta sałatka z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe.

Składniki

• 1/2 sałaty lodowej
• 10-15 rzodkiewek
• 200 g pomidorków koktajlowych
• 1 duży ogórek (ok. 200 g)
• Duży pęczek koperku
• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżka majonezu
• 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu

Przygotowanie

1. Umieść sałatę lodową w misce i posiekaj ją.
2. Pokrój rzodkiewki na plasterki i dodaj do sałaty.
3. Pokrój pomidorki koktajlowe na pół i również dodaj do miski.
4. Pokrój duży ogórek na małe kawałki i dodaj go do pozostałych składników.
5. Posiekaj pęczek koperku i dodaj do miski.
6. W osobnej misce przygotuj sos, mieszając jogurt naturalny z majonezem.
7. Dodaj sos do sałatki i dokładnie wymieszaj.
8. Posyp sałatkę słodką papryką, solą i pieprzem, następnie dokładnie wymieszaj.
9. Sałatkę z łososiem i fetą podawaj od razu i ciesz się smakiem!