Sałatka z kapusty pekińskiej i kukurydzy

Sałatka z kapusty pekińskiej i kukurydzy to lekkostrawne i orzeźwiające danie, idealne na ciepłe dni. Składniki takie jak drobno posiekana kapusta pekińska, kukurydza, soczyste pomidory, czerwona cebula oraz mieszanka ulubionych ziół i przypraw, tworzą aromatyczną i kolorową kompozycję. Sałatkę można polać delikatnym sosem jogurtowym lub cytrynowym dressingiem, aby wzbogacić jej smak. Gotowe danie może być świetnym dodatkiem do dań głównych lub samodzielnym lekkim posiłkiem.

Składniki

• 1 kapusta pekińska
• 1 puszka kukurydzy
• 1 por
• 1 marchewka
• sól
• pieprz
• majonez
• śmietana
• natka pietruszki lub koperku

Przygotowanie

1. Pokroić kapustę pekińską i przełożyć do miski.
2. Dodać kukurydzę do miski z kapustą.
3. Pokroić pora na półplasterki.
4. Zetrzeć marchewkę na tarce.
5. Umieścić pokrojony por na sicie i zalać wrzątkiem.
6. Odcisnąć por z nadmiaru wody i dodać do miski z kapustą i kukurydzą.
7. Doprawić mieszankę solą i pieprzem.
8. Dodać majonez i śmietanę do miski.
9. Wymieszać wszystkie składniki.
10. Udekorować sałatkę natką pietruszki lub koperkiem.
11. Gotowe! Smacznego!