Sałatka z gruszką i fetą

Sałatka z gruszką i fetą to lekka i orzeźwiająca przekąska, idealna na ciepłe dni. Połączenie chrupiącej sałaty, słodkiej gruszki i pikantnej fety tworzy interesujący smakowy kontrast. Dodatek orzechów włoskich oraz dressing na bazie octu balsamicznego nadaje sałatce wyjątkowy aromat. Prosty w przygotowaniu, ten przepis sprawdzi się zarówno na rodzinne obiady, jak i imprezy ze znajomymi.

Składniki

• 1/2 sałaty lodowej,
• 10-15 rzodkiewek,
• 200 g pomidorków koktajlowych,
• 1 duży ogórek (około 200 g),
• Duży pęczek koperku,
• 3 łyżki jogurtu naturalnego,
• 1 łyżka majonezu,
• 1/2 łyżeczki słodkiej papryki,
• 1/2 łyżeczki soli,
• 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu

Przygotowanie

1. Umyj sałatę lodową, pokrój ją na mniejsze kawałki i włóż do miski.
2. Pokrój rzodkiewki na plasterki, pomidorki koktajlowe na pół i dodaj je do miski z sałatą.
3. Obierz ogórka, pokrój go w kostkę i również dodaj do sałatki.
4. Posiekaj drobno koperek i dodaj go do pozostałych składników w misce.
5. W osobnym naczyniu przygotuj sos, mieszając jogurt naturalny, majonez, słodką paprykę, sól i pieprz.
6. Sosem polej sałatkę z warzyw.
7. Delikatnie wymieszaj składniki, aby sos równomiernie pokrył warzywa.
8. Sałatkę z gruszką i fetą można od razu podawać