Sałatka z gotowanym kurczakiem i ogórkiem

Sałatka z gotowanym kurczakiem i ogórkiem to lekka i chrupiąca potrawa, idealna na letnie dni. Podstawą dania jest ugotowany, pokrojony w drobną kostkę kurczak, który jest połączony z plasterkami świeżego ogórka. Całość jest doprawiona sosem vinegrette na bazie oliwy z oliwek, octu balsamicznego, musztardy i ziół. Sałatkę warto udekorować listkami świeżej zieleni, np. natką pietruszki lub bazylii. Smaczna, prosta i pełna świeżości sałatka, która zaspokoi Twoje podniebienie.

Składniki

• gotowane piersi z kurczaka
• ogórek
• sałata
• pomidor
• cebula
• oliwki
• ser feta
• sok z cytryny
• oliwa z oliwek
• sól
• pieprz

Przygotowanie

1. Ugotuj kurczaka w osolonej wodzie do miękkości.
2. Odstaw kurczaka do wystygnięcia, a następnie pokrój go w drobną kostkę.
3. Pokrój ogórka na małe kawałki.
4. W misce wymieszaj pokrojone kurczaka i ogórka.
5. Dodaj ulubione dressingi i przyprawy do sałatki (np
6. Delikatnie wymieszaj składniki, aby wszystkie smaki się połączyły.
7. Odstaw sałatkę do lodówki na około 30 minut przed podaniem.
8. Przed podaniem udekoruj sałatkę świeżymi ziołami lub startym serem.