Sałatka z czerwoną fasolą, jajkiem i serem żółtym

Sałatka z czerwoną fasolą, jajkiem i serem żółtym to proste danie, które świetnie nadaje się na szybki i zdrowy obiad. Połączenie świeżej fasoli, ugotowanego jajka i pokrojonego sera żółtego tworzy lekkostrawną i sycącą potrawę. Sałatka ta doskonale sprawdzi się jako lekki posiłek na ciepłe dni, dodając odrobinę koloru i świeżości do menu.

Składniki

• czerwona fasola
• jajka
• ser żółty
• sałata
• cebula
• ogórek
• pomidor
• oliwa z oliwek
• ocet balsamiczny
• sól
• pieprz

Przygotowanie

1. Umyj czerwoną fasolę i odcedź ją z zalewy.
2. Ugotuj jajka na twardo, obierz je i pokrój na drobną kostkę.
3. Pokrój żółty ser na drobną kostkę.
4. Usuń pestki z pomidora i pokrój go w drobną kostkę.
5. Posiekaj cebulę i świeży koper.
6. W misce wymieszaj czerwoną fasolę, jajka, ser, pomidory, cebulę i koper.
7. Dopraw sałatkę solą, pieprzem i ulubionymi ziołami.
8. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki.
9. Sałatkę z czerwoną fasolą i jajkiem serem żółtym podawaj schłodzoną.