Ryż na mleku z budyniem: pyszny i sycący deser

Ryż na mleku z budyniem to doskonały deser, który zaspokoi Twoje łaknienie. Prosty w przygotowaniu, a jednocześnie bardzo smaczny i sycący. Doskonały wybór dla miłośników słodkich przysmaków.

Składniki

• 1 szklanka ryżu (po dokładnym przepłukaniu)
• 2 szklanki gorącej wody
• 3 szklanki mleka
• 1/2 szklanki cukru
• cynamon do posypania (opcjonalnie)
• orzeszki lub wiórki kokosowe do posypania (opcjonalnie)

Przygotowanie

1. Umyj ryż w zimnej wodzie.
2. Wrzuć ryż do garnka i zalej dwiema szklankami gorącej wody.
3. Gotuj ryż na małym ogniu aż wchłonie całą wodę.
4. Dodaj trzy szklanki mleka do ugotowanego ryżu.
5. Zagotuj mleko z ryżem i gotuj przez 10 minut na małym ogniu, często mieszając.
6. Dodaj pół szklanki cukru i gotuj przez kilka minut, aż uzyskasz odpowiednią konsystencję.
7. Wyłącz ogień i przełóż deser do miseczek.
8. Pozostaw deser do wystygnięcia, a następnie schowaj go do lodówki na kilka godzin, by całkowicie się schłodził.
9. Dekoruj sütlaç cynamonem lub innymi dodatkami według uznania.
10. Sprawdź konsystencję i smak deseru.
11. Jeśli chcesz, podziel się swoim wytworem na mediach społecznościowych.