Roladki z tortilli z pastą jajeczną

Roladki z tortilli z pastą jajeczną to szybki i prosty przepis na smaczną przekąskę. Tortille smarujemy pastą jajeczną z dodatkiem majonezu, musztardy i przypraw. Następnie zawijamy je w rulon, kroimy na kawałki i podajemy. Idealne danie na imprezy czy spotkania ze znajomymi.

Składniki

• 6 jajek ugotowanych na twardo
• 6 łyżek majonezu (majonez Kielecki)
• sól i pieprz do smaku
• 4 suszone pomidory
• 1 czerwona papryka
• 4 placki tortilli
• rozpłanka (opcjonalnie)
• rukola (opcjonalnie)

Przygotowanie

1. Ugotowanie 6 jajek na twardo.
2. W misce rozgniecenie ugotowanych jajek za pomocą widelca.
3. Dodanie 3 łyżek majonezu (np
4. Doprawienie pasty jajecznej solą i pieprzem.
5. Dodanie pokrojonych w drobną kostkę 4 suszonych pomidorów i pół czerwonej papryki do pasty
6. Dodanie kolejnych 4 łyżek majonezu do pasty, ponowne wymieszanie.
7. Rozsmarowanie pasty jajecznej na 4 plackach tortilli.
8. Dodanie na każdy placki tortilli rukoli lub rozpłanki.
9. Zwinięcie każdej tortilli w roladkę.
10. Podanie roladek z tortilli z pastą jajeczną od razu lub schłodzenie ich w lodówce przed podaniem.
11. Zachęta do komentowania, subskrybowania kanału i odwiedzenia bloga po więcej przepisów.