Rolada z indyka z morelami: przepis na wykwintne danie na specjalne okazje

Rolada z indyka z morelami to eleganckie danie idealne na specjalne okazje. Soczyste mięso z delikatnym nadzieniem z moreli tworzy wykwintną kompozycję smaków. To danie z pewnością zachwyci gości i sprawi, że każda uroczystość będzie jeszcze bardziej wyjątkowa.

Składniki

• filet z indyka
• morele
• cebula
• czosnek
• śmietana
• masło
• przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie

Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do odpowiedniej temperatury.
2. Przygotuj blachę do pieczenia, wykładając ją papierem do pieczenia.
3. Przygotowanie rolady z indyka z morelami:
4. W misce wymieszaj mięso mielone z doprawiaczami i dodatkami (np
5. Rozwałkuj mięso mielone na płaskim blaszku lub desce, formując prostokątną warstwę mięsa.
6. Na przygotowanej warstwie mięsa rozłóż pokrojone morele.
7. Delikatnie zwiń mięso w rulon, formując roladę.
8. Przenieś roladę na przygotowaną blachę do pieczenia.
9. Piecz roladę w rozgrzanym piekarniku przez określony czas, aż mięso będzie dobrze upieczone.
10. Zabierz roladę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kilka minut.
11. Pokrój roladę na plastry i podawaj.