Schab w kapuście kiszonej według przepisu Joli

Schab w kapuście kiszonej według przepisu Joli to pyszne i tradycyjne danie, które zachwyca swoim intensywnym smakiem. Mięso jest duszone w aromatycznej kapuście, która nadaje mu wyjątkowego charakteru. To danie idealne na zimowe wieczory, które rozgrzeje i zasmakuje każdemu. Smacznego!

Składniki

• schab wieprzowy
• kapusta kiszona
• cebula
• sól
• pieprz
• majeranek
• ziele angielskie
• oliwa
• woda

Przygotowanie

1. Przygotuj składniki: schab wieprzowy, kapustę kiszoną, cebulę, czosnek, przyprawy (np
2. Schab pokrój na plastry.
3. Kapustę odsącz z zalewy i posiekaj drobno.
4. Cebulę i czosnek posiekaj drobno.
5. Na patelni rozgrzej olej lub smalec.
6. Wrzuć cebulę i czosnek, podsmaż.
7. Dodaj pokrojony schab, obsmaż z obu stron.
8. Dodaj kapustę kiszoną, wymieszaj z mięsem.
9. Dodaj przyprawy sól, pieprz, majeranek, liść laurowy.
10. Duszone wszystko pod przykryciem, aż mięso będzie miękkie.
11. Na koniec dopraw ewentualnie solą i pieprzem.
12. Przygotowane danie podawaj np