Wafle z galaretką i margaryną

Wafle z galaretką i margaryną to prosty i szybki przepis na pyszne i kolorowe wafle. Wystarczy przygotować ulubioną galaretkę, rozpuścić ją w ciepłej wodzie, dodać margarynę i mieszać, aż masa będzie gładka. Następnie należy rozsmarować ją na wafelkach i schłodzić w lodówce. Efekt to delikatne i aromatyczne wafle, które z pewnością zaskoczą wszystkich swoim nietypowym smakiem. Idealne na słodki podwieczorek czy imprezę.

Składniki

• 400 g śmietany 18%
• 100 g masła lub margaryny
• 150 g cukru
• 2 opakowania galaretki truskawkowej lub innej
• 4 wafle tortowe

Przygotowanie

1. W garnku rozpuścić 100 g masła lub margaryny.
2. Dodać 150 g cukru, wszystko dokładnie wymieszać i poczekać, aż się połączy i rozpuści.
3. Stopniowo dodać 400 g śmietany, cały czas mieszając, aż wszystko się połączy.
4. Zagotować masę, mieszając, aż zacznie się pienić.
5. Zdjąć garnek z ognia i dodać 2 opakowania galaretki, wymieszać, aż się rozpuszczą.
6. Masę podzielić na 4 części i odstawić do wystudzenia.
7. Przygotować wafle i folię spożywczą.
8. Na folii umieścić pierwszy wafel tortowy i nałożyć masę, rozprowadzając ją równomiernie.
9. Nałożyć kolejny wafel i masę, kontynuując warstwowanie.
10. Położyć ostatni wafel, delikatnie docisnąć i równomiernie rozprowadzić masę.
11. Owijać wafel folią spożywczą, starannie zamykając, by masa nie wyciekła.
12. Schłodzić wafel w lodówce, obciążając go delikatnie na wierzchu.
13. Pozostawić wafel w lodówce przez minimum kilka godzin, a najlepiej przez 12 godzin, aby wszystko się połączyło i wafle delikatnie zmiękły.
14. Gotowy wafel pokroić i serwować jako przekąskę.