Marchewkowa uczta: Przepis na pyszną surówkę z marchewki

Surówka z marchewki to łatwy i szybki przepis na pyszną przekąskę lub dodatek do dania głównego. Marchewka, starta na tarce, jest mieszana z odrobiną octu jabłkowego, oliwą z oliwek, miodem i posiekanym koperkiem. Surówka jest chrupiąca, lekko słodka i pełna witamin - idealna propozycja dla miłośników zdrowego jedzenia.

Składniki

• marchewki
• cytryna
• sól
• cukier
• sól
• czosnek
• jogurt naturalny
• świeża kolendra
• sól, pieprz do smaku

Przygotowanie

1. Włóż marchewki do miski i dokładnie spłucz je pod bieżącą wodą.
2. Marchewki obierz ze skórki.
3. Następnie używając tarki lub krajalnicy, zetrzyj marchewki na cienkie plasterki lub wstążki.
4. Przełóż startą marchew do miski.
5. Dodaj do miski ulubione składniki, takie jak posiekana cebula, koperek, sól, pieprz, sól, sos winegret czy majonez.
6. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki za pomocą łyżki.
7. Odstaw surówkę na kilka minut, aby smaki się przegryzły.
8. Na koniec, jeśli chcesz, udekoruj surówkę listkami świeżej zieleni lub dodaj orzechy, pestki słonecznika itp.