Pierniki z miodem - przepis stepujacyplan.pl

Przepis na pierniki z miodem jest prosty w wykonaniu, a efekt końcowy zachwycający. Starannie dobrane przyprawy nadają piernikom wyjątkowy aromat, a miód dodaje im słodkiego smaku. Idealnie sprawdzą się podczas świątecznych przyjęć lub jako domowa słodka przekąska. Szczegółowy przepis znajdziesz na stronie stepujacyplan.pl.

Składniki

• 250g masła
• 200g miodu
• 500g mąki
• 200g cukru pudru
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 2 łyżeczki kakao
• szczypta soli
• przyprawa do piernika
• 1 jajko

Przygotowanie

1. Rozpuścić masło z miodem na małym ogniu i ostudzić.
2. W misce wymieszać mąkę, cukier puder, sodę, kakao, szczyptę soli i przyprawę do piernika.
3. Wlać ostudzony miód z masłem i dodać jajko, dokładnie wymieszać.
4. Ugąść ciasto na jednolitą masę, wałkować na grubość około 6-7mm.
5. Wykrawać kształty ciasteczek za pomocą ulubionych foremek.
6. Układać ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia zachowując odstępy, piec partiami.
7. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C i piec pierniczki około 8 minut, aż będą lekko podrośnięte.
8. Po wyjęciu z piekarnika pierniczki będą miękkie, ale po ostudzeniu stwardnieją i nabiorą odpowiedniej konsystencji.
9. Oprócz samego jedzenia, można dowolnie ozdabiać i lukrować pierniczki dla dodatkowej radości.