Lody z maszynki: przepis krok po kroku

Przepis na lody z maszynki krok po kroku jest łatwy do wykonania i daje gwarancję pysznych i kremowych lodów. Wystarczy odpowiednio przygotować składniki (mleko, śmietanę, cukier, jajka) i dzięki maszynce do lodów stworzyć idealną konsystencję. Można dodać ulubione dodatki, takie jak owoce czy kawałki czekolady, aby osiągnąć unikatowy smak. To doskonały deser na gorące dni, który z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom lodów.

Składniki

• Truskawki
• Rabarbar
• Cukier
• Śmietanka kremówka
• Cytryna
• Maślanka
• Szparagi
• Masło
• Sól
• Opcjonalnie: listek mięty, kruszonka z pumperniklu

Przygotowanie

1. Przygotuj składniki na lody truskawkowo-rabarbarowe: truskawki, rabarbar, cukier, cytrynę, śmietankę.
2. Pokrój truskawki na ćwiartki, a rabarbar na kawałki.
3. Podsmaż rabarbar na patelni z cukrem, a następnie dodaj truskawki
4. Dodaj kilka kropel soku z cytryny do konfitury
5. Po schłodzeniu zmiksuj bazę, dodaj schłodzoną śmietankę i wstaw do lodówki.
6. Przygotuj drugą bazę lodów np
7. Zmiksuj bazę na lody szparagowe do kremowej konsystencji.
8. Włóż bazę na lody do maszynki i pozostaw ją, aby zamroziła i zmieszała składniki.
9. Podsmaż szparagi na patelni.
10. Przełóż lody do pojemnika i wstaw do zamrażarki, aby się schłodziły.
11. Podsmaż szparagi na maśle z solą, aby były chrupiące.
12. Dodaj ewentualnie ziemię z pumperniklu do lodów szparagowych jako dodatek chrupiący.
13. Podawaj lody truskawkowo-rabarbarowe oraz lody szparagowe, ozdabiając je listkiem mięty i smacznego!