Ciasteczka z wróżbami: Przepis na pyszne i magiczne ciasteczka, w których ukryte są tajemnicze wróżby

Ciasteczka z wróżbami to pyszne i magiczne słodkości, które skrywają w sobie tajemnicze przepowiednie. Przygotowanie tych ciasteczek jest nie tylko smacznym doświadczeniem, ale także pełne niespodzianek. Po upieczeniu każdego ciasteczka można odkryć swoją wróżbę, która dodaje elementu magii do tego wyjątkowego przepisu. Doskonałe na przyjęcia, wieczory kawowe czy po prostu jako słodka niespodzianka dla bliskich.

Składniki

• 1 duże białko
• 32 g cukru
• 32 g mąki pszennej
• 5 g masła
• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii (lub cukru waniliowego)
• 1 łyżka wody

Przygotowanie

1. Przygotuj wszystkie składniki: duże białko, cukier, mąkę pszeniczną, masło, ekstrakt z wanilii (lub cukier waniliowy), wodę i wróżby.
2. Rozgrzej piekarnik do 200°C bez termoobiegu.
3. Rozdziel białko od żółtka i umieść je w misce.
4. Dodaj cukier i ekstrakt z wanilii do białka, wymieszaj trzepaczką aż kryształki cukru się rozpuszczą.
5. Dodaj rozpuszczone masło i wodę do miski z białkiem, ponownie wymieszaj.
6. Stopniowo dodawaj mąkę do miski i dokładnie wymieszaj aż uzyskasz konsystencję gęstego ciasta na naleśniki.
7. Przygotuj matę silikonową lub papier do pieczenia na blaszce.
8. Wykładaj na matę blaszki po jednej łyżce ciasta i rozsmarowuj je cienko w kółko o średnicy 8-9 cm.
9. Piecz ciasteczka jednorazowo nie więcej niż 2 na blaszce przez około 5 minut.
10. Gdy ciasteczka są gotowe, odłóż je delikatnie za pomocą szpachelki lub noża z gładkim ostrzem.
11. Umieść wróżbę na ciasteczku i zagiąć je na pół, a następnie na brzegu szklanki.
12. Powtórz proces aż zużyjesz całe ciasto.
13. Pozostaw ciasteczka do ostygnięcia na blaszce na muffinki, aby zachowały swój kształt.
14. Wybierz losowo jedno ciasteczko, rozłam je i odsłuchaj trzask, aby sprawdzić, czy są delikatne i kruche.
15. Umieść wróżbę w ciasteczku i ciesz się z efektów gotowych ciasteczek z wróżbą.
16. Bon appétit!