Ciasteczka czekoladowe dla dzieci dodające energii

Przepis na ciasteczka czekoladowe dla dzieci dodające energii to prosty i szybki sposób na zaskoczenie najmłodszych smakiem i dodanie im energii. Te pyszne ciasteczka zawierają pożywne składniki, takie jak kakao, orzechy i suszone owoce, które zapewniają dawkę przydatnych składników odżywczych. Idealne na przekąskę w szkole lub podczas aktywności fizycznej, te ciasteczka z pewnością staną się ulubionym smakołykiem dziecięcej diety.

Składniki

• 3 duże jajka
• 0,5 kg mąki pszennej
• 1 szklanka cukru
• 200 g miękkiego masła
• 1 łyżka kwaśnej śmietany
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie

1. W misie miksera wsypać suche składniki: mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
2. Dodać miękkie masło i miksować do uzyskania konsystencji kruszonki.
3. Dodać jajka i kwaśną śmietanę, ponownie miksować.
4. Wyrobić ciasto do uzyskania konsystencji miękkiej plasteliny.
5. Zawinąć ciasto w folię i schłodzić w lodówce przez około pół godziny.
6. Rozwałkować ciasto na stolnicy, podsypując mąką lub między dwoma arkuszami papieru do pieczenia.
7. Wykrawać ciasteczka za pomocą metalowej wykrawaczki o średnicy 5-6 cm.
8. Układać ciasteczka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
9. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni C, góra i dół, bez termoobiegu.
10. Piec ciasteczka przez około 10 minut, aż delikatnie się zarumienią.
11. Ostudzić ciasteczka na kratce.
12. Przechowywać w słoiku lub puszcze aż do kilku tygodni.
13. Opcjonalnie udekorować ciasteczka lukrem królewskim.