Chleb z automatu - prosty przepis krok po kroku

Chleb z automatu to prosty i wygodny sposób na przygotowanie świeżego chleba w domu. Wystarczy umieścić składniki w odpowiedniej kolejności w maszynie do pieczenia chleba, wybrać odpowiedni program i po kilku godzinach cieszyć się aromatycznym i chrupiącym pieczywem. Ten przepis krok po kroku pozwala nawet początkującym wypiekać własny chleb w domowym zaciszu.

Składniki

• 200 ml ciepłego mleka
• 600 gramów mąki
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka cukru
• 10 gramów suchych drożdży
• 30 ml oliwy
• 200 ml ciepłej wody
• 1 jajko do posmarowania chleba przed pieczeniem

Przygotowanie

1. Wlać do automatu 200 ml ciepłej wody.
2. Dodać 200 ml ciepłego mleka.
3. Dodać 600 gramów mąki do automatu.
4. Następnie dodać 1 łyżeczkę soli.
5. Dodać również 1 łyżeczkę cukru.
6. Do reszty składników dodać 10 gramów suchych drożdży.
7. Dodać 30 ml oliwy.
8. Włączyć tryb kruchy (2) i szybki na maszynce.
9. Po pierwszym pisku maszyny wyjąć mieszadła.
10. Po ponownym włożeniu ich do maszyny, ustawić czas na 1 godzinę 10 minut.
11. Podczas ostatniego kroku przygotować mleko, jajko i pędzelek.
12. Kiedy maszyna wskazuje 1 godzinę 10 minut, otworzyć ją, posmarować chleb jajkiem, naciąć go i ponownie włożyć do automatu.
13. Kiedy chleb jest gotowy, wyjąć go z automatu i gotowe! Smacznego!