Pierś z kurczaka z warzywami na patelni: prosty i zdrowy przepis

Pierś z kurczaka z warzywami na patelni to prosty i zdrowy przepis, który szybko przyrządzisz na codzienny obiad. Kurczak jest smażony na patelni z dodatkiem kolorowych warzyw, dzięki czemu danie jest pełne aromatycznych i świeżych smaków. To idealna propozycja dla osób ceniących sobie zdrowe i szybkie dania.

Składniki

• 3 filety z kurczaka
• Sól
• Pieprz czarny
• Czerwona papryka słodka
• Zioła prowansalskie
• Olej
• Czosnek
• Marchewka
• Pieczarki
• Cukinia
• Papryka czerwona
• Pomidory z puszki
• Kminek
• Papryka słodka czerwona
• Chili flakes
• Makaron tagliatelle

Przygotowanie

1. Pokroić filety z kurczaka na kawałki.
2. Posypać mięso prowansalskimi ziołami, papryką, solą i pieprzem, dokładnie wymieszać.
3. Rozgrzać olej na patelni.
4. Smażyć kurczaka na patelni, aż się zarumieni.
5. Dodać obraną czosnek i smażyć.
6. Dodać pokrojoną marchew, pieczarki, cukinię oraz czerwoną paprykę.
7. Dodać przyprawy: kminek, sól, czerwoną słodką paprykę, płatki chili.
8. Dodać pomidory z puszki.
9. Dusić potrawę przez około 15 minut.
10. Dodać ugotowane tagliatelle i podgrzać.
11. Podawać potrawę na talerzu, udekorowaną kawałkami kurczaka i kolorowymi warzywami.