Pasta z wątróbki kurzej i jajek

Pasta z wątróbki kurzej i jajek to prosty i smaczny przepis na domowy pasztet. Wątróbka i jajka są duszone razem z cebulą i przyprawami, a następnie zmiksowane na gładką pastę. Ten pasztet doskonale nadaje się na kanapki lub do podania jako przekąska na przyjęciach.

Składniki

Przygotowanie

  1. Gotowanie jajek: Gotować jajka w osolonej wodzie przez około 6,5 minut od ponownego zagotowania wody.
  2. Odcedzenie wątróbki i tuńczyka: Odcedzić wątróbkę z oleju i umieścić ją w misce
  3. Przygotowanie warzyw: Posiekać szczypiora i cebulę czerwoną w kostkę.
  4. Obieranie ugotowanych jajek: Obrać ugotowane jajka, pokroić je w kostkę.
  5. Przygotowanie pasty: W misce połączyć rozdrobnioną wątróbkę i tuńczyka, posiekany szczypior, cebulę czerwoną, pokrojone jajka, szczyptę soli, czarny pieprz, majonez, ostrej musztardy oraz ząbek czosnku.
  6. Piekarnik: Rozgrzać piekarnik do 200 stopni
  7. Przygotowanie kanapek: Rozsmarować pastę na chlebie, dodać plastry awokado i więcej pasty na wierzch.
  8. Podanie: Podawać kanapki z pastą jako szybkie śniadanie lub kolację
Pasta z wątróbki kurzej i jajek

Jeśli chcesz poznać więcej przepisów podobnych do Pasta z wątróbki kurzej i jajek, możesz odwiedzić kategorię Danie główne.

Janina Dabrowski

Polka mieszkająca w Holandii od 2014 roku, przeszła z branży spożywczej do gastronomii w 2015 roku, zakładając blog Cuisine et Passion, a od 2018 roku prowadzi firmę cateringową. Współpracuje również z mediami cyfrowymi.

Zalecamy również

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up