Pasta z wątróbki kurzej i jajek
Pasta z wątróbki kurzej i jajek to prosty i smaczny przepis na domowy pasztet. Wątróbka i jajka są duszone razem z cebulą i przyprawami, a następnie zmiksowane na gładką pastę. Ten pasztet doskonale nadaje się na kanapki lub do podania jako przekąska na przyjęciach.
Składniki
Przygotowanie
- Gotowanie jajek: Gotować jajka w osolonej wodzie przez około 6,5 minut od ponownego zagotowania wody.
- Odcedzenie wątróbki i tuńczyka: Odcedzić wątróbkę z oleju i umieścić ją w misce
- Przygotowanie warzyw: Posiekać szczypiora i cebulę czerwoną w kostkę.
- Obieranie ugotowanych jajek: Obrać ugotowane jajka, pokroić je w kostkę.
- Przygotowanie pasty: W misce połączyć rozdrobnioną wątróbkę i tuńczyka, posiekany szczypior, cebulę czerwoną, pokrojone jajka, szczyptę soli, czarny pieprz, majonez, ostrej musztardy oraz ząbek czosnku.
- Piekarnik: Rozgrzać piekarnik do 200 stopni
- Przygotowanie kanapek: Rozsmarować pastę na chlebie, dodać plastry awokado i więcej pasty na wierzch.
- Podanie: Podawać kanapki z pastą jako szybkie śniadanie lub kolację
Jeśli chcesz poznać więcej przepisów podobnych do Pasta z wątróbki kurzej i jajek, możesz odwiedzić kategorię Danie główne.
Dodaj komentarz
Zalecamy również