Makaron z sardynek i jajek

Makaron z sardynek i jajek to pyszne danie, które powstaje w kilka chwil. Makaron gotujemy al dente, a następnie podsmażamy na patelni sardynki i jajka. Całość doprawiamy ulubionymi przyprawami i podajemy na gorąco. Proste, smaczne i sycące danie, idealne na szybki obiad czy kolację.

Składniki

• makaron
• sardynki
• jajka
• oliwa
• przyprawy (np. sól, pieprz, oregano)

Przygotowanie

1. Posiekanie cebuli i czosnku.
2. Rozdrobnienie sardynek.
3. Ugotowanie jajek na twardo.
4. Ugotowanie makaronu.
5. Smażenie cebuli i czosnku na patelni.
6. Dodanie rozdrobnionych sardynek i smażenie przez kilka minut.
7. Obierznie jajka, posiekanie i dodanie do mieszanki na patelni.
8. Duszenie składników razem przez chwilę.
9. Odsączenie ugotowanego makaronu i dodanie go do patelni.
10. Dokładne wymieszanie, aby składniki się połączyły.
11. Doprawienie do smaku solą i pieprzem.
12. Podanie pasty z sardynek i jajek posypanej świeżą pietruszką.