Pasta z pieczonej papryki i fety

Pasta z pieczonej papryki i fety to proste i smaczne danie, które idealnie sprawdzi się na szybki obiad lub lekki lunch. Kremowa pasta wykonana z pieczonej papryki, sera feta, czosnku i oliwy z oliwek to doskonała propozycja dla miłośników papryki i sera feta. Danie jest łatwe do przygotowania, a jego intensywny smak z pewnością zachwyci wszystkich smakoszy.

Składniki

• 2 pints (około 950g) pomidorków koktajlowych
• 1/2 szklanki (120ml) oliwy z oliwek
• sól
• świeżo mielony pieprz
• świeża bazylia
• czosnek
• 1 blok sera feta
• miód
• papryczka chili
• pasta kształtu cavatappi lub inna pasta
• woda z gotowania makaronu
• Możesz dostosować ilości składników według swoich preferencji i potrzeb. Smacznego!

Przygotowanie

1. Przygotuj 2 pudy malutkich pomidorów koktajlowych i przełóż je do naczynia żaroodpornego.
2. Dodaj do pomidorów pół szklanki oliwy z oliwek, szczyptę soli, świeżo zmielonego pieprzu i dokładnie wszystko wymieszaj.
3. Przygotuj blok sera feta i umieść go w środku naczynia żaroodpornego
4. Włóż naczynie do nagrzanego piekarnika i piecz przez 35 minut w temperaturze 200 stopni Celsjusza.
5. Podczas pieczenia pomidorów i sera, przygotuj drugą wersję sałatki: powtórz kroki z pomidorami, oliwą, solą i pieprzem, a następnie dodaj kozi ser w srodku
6. Teraz czas na trzecią wersję na patelni
7. Po upieczeniu i ugotowaniu sera, rozgnieć pomidory i ser, dodaj bazylię i czosnek
8. Ugotuj ulubioną makaron i dodaj go do sosu z pomidorów i sera
9. Wymieszaj wszystko razem, posyp dodatkowo bazylią i czosnkiem, jeśli chcesz.
10. Gotową potrawę podawaj i ciesz się smakiem pysznej pasty z pieczonej papryki i fety!