Pasta z łososia na kanapki

Pasta z łososia na kanapki to szybki i prosty przepis na pyszną przekąskę. Wystarczy zmielić filety łososia wraz z kremowym serem, dodać odrobinę świeżego kopru i wymieszać. Gotową pastę smarujemy na kromce chleba i dekorujemy kawałkami limonki oraz listkami koperku. Idealna propozycja na śniadanie lub lekką przekąskę na imprezie.

Składniki

• 5 jajek
• pęczek szczypiorku
• 250 g wędzonego łososia
• pęczek koperku
• łyżka majonezu
• mała łyżeczka musztardy
• 0,5 małej łyżeczki pieprzu
• 1 mała łyżeczka soli
• sok z 1 cytryny

Przygotowanie

1. Gotujemy 5 jajek na twardo, następnie drobno je siekamy.
2. Posiekaj pęczek szczypiorku i dodaj do naczynia, w którym wymieszamy wszystkie składniki.
3. Siekamy również pęczek koperku (pozostawiając jedynie miękkie części) i dodajemy do naczynia.
4. Drobno siekamy 250 g wędzonego łososia i dodajemy do pozostałych składników.
5. Dodajemy łyżkę stołową majonezu, małą łyżeczkę musztardy, 0,5 małej łyżeczki pieprzu i 1 małą łyżeczkę soli.
6. Skrapiamy wszystko sokiem z cytryny i dokładnie mieszamy.
7. Gotową pastę z łososia nakładamy na kanapki i gotowe! Smacznego!