Pączki serowe z piekarnika fit

Pączki serowe z piekarnika fit to zdrowsza wersja klasycznych pączków, które można przygotować w domu. Zamiast smażenia, pączki są pieczone, co sprawia, że są mniej kaloryczne. Składniki takie jak pełnoziarnista mąka, niskotłuszczowy ser twarogowy, mleko odtłuszczone i niskokaloryczny słodzik sprawiają, że te pączki są doskonałą alternatywą dla tradycyjnych wypieków. Aromatyczne i chrupiące pączki serowe z piekarnika fit zachwycą każdego, kto dba o zdrowie, ale nie chce rezygnować z ulubionych smaków.

Składniki

• 200 ml ciepłego mleka
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżeczka drożdży
• 300 g mąki
• 1/3 łyżki soli
• 40 g masła
• gotowane mleko skondensowane (na nadzienie)
• woda
• soda
• masło (do nasmarowania)
• Dziękuję za przepis!

Przygotowanie

1. W misce wymieszaj ciepłe mleko (200 ml), 1 łyżeczkę cukru i 1 łyżeczkę drożdży.
2. Dodaj do miski 300 g mąki, 1/3 łyżki soli i 40 g masła
3. Odstaw ciasto do wyrośnięcia na 30 minut w ciepłym miejscu.
4. Po wyrośnięciu podziel ciasto na 12 części.
5. Rozwałkuj każdą część ciasta i dodaj nadzienie do smaku (np
6. Zlep krańce ciasta w kształcie pączka i pozostaw do wyrośnięcia na kolejne 20 minut.
7. W garnku zagotuj 2 litry wody z dodatkiem 2-3 łyżeczek sody oczyszczonej.
8. Gotuj pączki w gorącej wodzie przez 30 sekund, odwracając je, aby się równomiernie ugotowały.
9. Wyjmij pączki z wody i ułóż je na blasze do pieczenia.
10. Piecz pączki w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut, aż staną się złociste.
11. Po upieczeniu pączki możesz posmarować je masłem.
12. Gotowe pączki serowe z piekarnika fit są gotowe do podania