Ogórki w ketchupie na zimę

Ogórki w ketchupie na zimę to pyszny sposób na przygotowanie przetworów na długie zimowe miesiące. Połączenie kwaśnych ogórków i aromatycznego ketchupu daje świetny efekt smakowy, który z pewnością zasmakuje każdemu. Prosty w przygotowaniu przepis, który warto wypróbować, aby cieszyć się smakiem lata także w chłodniejszych miesiącach.

Składniki

• ogórki kiszone
• ketchup
• sól
• cukier
• czosnek
• pieprz
• ziele angielskie
• liść laurowy

Przygotowanie

1. Przygotuj składniki: ogórki, ketchup, sól, cukier, ocet, przyprawy według preferencji (np
2. Obrzyj ogórki i pokrój je w plastry lub dowolnie wybraną wielkość.
3. W rondlu wymieszaj ketchup z odrobiną wody, solą, cukrem, octem i dodatkowymi przyprawami.
4. Dodaj pokrojone ogórki do sosu ketchupowego.
5. Gotuj ogórki w ketchupie na wolnym ogniu, aż będą miękkie, ale nadal chrupiące.
6. Przełóż gorący zawartość do słoików.
7. Pozostaw słoiki do wystygnięcia, a następnie przechowuj w lodówce.
8. Efekt końcowy: ogórki w słodko-kwaśnym sosie ketchupowym gotowe do spożycia.