Naleśniki z parówką, serem i ogórkiem

Naleśniki z parówką, serem i ogórkiem to szybki i prosty przepis na smaczną przekąskę lub danie obiadowe. Naleśniki nadziewane są kawałkami parówki, startym serem oraz pokrojonymi w plastry ogórkami. Potem zawijane są w rulon i smażone na patelni. Danie to może być urozmaicone dodatkowymi składnikami, takimi jak sos pomidorowy, ketchup czy śmietana. Idealne rozwiązanie na nieplanowany posiłek.

Składniki

• naleśniki
• parówki
• ser
• ogórki
• masło do smażenia

Przygotowanie

1. Przygotuj składniki: parówki, ser, ogórki, mąkę, jaja, mleko, sól, olej.
2. Posiekaj parówki, ser i ogórki na drobne kawałki.
3. W misce wymieszaj mąkę z jajami, dodaj stopniowo mleko, mieszając, aż powstanie jednolite ciasto.
4. Dodaj posiekane parówki, ser i ogórki do ciasta i ponownie wymieszaj.
5. Rozgrzej patelnię i posmaruj ją niewielką ilością oleju.
6. Naleśniki smaż na patelni z obu stron, aż staną się rumiane.
7. Gotowe naleśniki z parówką, serem i ogórkiem podawaj gorące.