Naleśniki z nadzieniem z mięsa mielonego i pieczarek
Naleśniki z nadzieniem z mięsa mielonego i pieczarek to aromatyczne i pożywne danie, które świetnie sprawdzi się na obiad lub kolację. Delikatne naleśniki składają się z cienkich placków nadziewanych soczystym farszem z duszonych pieczarek, mięsa mielonego z dodatkiem cebuli i przypraw. Całość podaje się z sosem pomidorowym lub śmietanowym i posypuje świeżą natką pietruszki. To wyjątkowe połączenie smaków z pewnością zachwyci wszystkich domowników.
Składniki
Przygotowanie
- Na patelni podsmażyć cebulę, a następnie dodać pokrojone pieczarki i smażyć aż odparuje woda.
- Następnie dodać mięso mielone i smażyć przez 3-5 minut.
- Przenieść farsz do miski, dodać posiekaną natkę, sól, pieprz i starty ser żółty
- W misce zmiksować składniki na naleśniki: mąkę pszenną, wodę, mleko, jajko, sól i olej, aż uzyskamy gładkie ciasto o konsystencji lejącej.
- Smażyć naleśniki na patelni posmarowanej odrobiną oleju, aż okażą się złociste.
- Nałożyć farsz na każdego naleśnika i zwinąć, zaczynając od boków, a następnie z dołu na trzy razy.
- Obrócić każdego krokieta w jajku i obtoczyć w bułce tartej.
- Usmażyć krokiety na złoty kolor z każdej strony.
- Podawać i smacznego!
Jeśli chcesz poznać więcej przepisów podobnych do Naleśniki z nadzieniem z mięsa mielonego i pieczarek, możesz odwiedzić kategorię Danie główne.
Dodaj komentarz
Zalecamy również