Naleśniki z nadzieniem z mięsa mielonego i pieczarek

Naleśniki z nadzieniem z mięsa mielonego i pieczarek to aromatyczne i pożywne danie, które świetnie sprawdzi się na obiad lub kolację. Delikatne naleśniki składają się z cienkich placków nadziewanych soczystym farszem z duszonych pieczarek, mięsa mielonego z dodatkiem cebuli i przypraw. Całość podaje się z sosem pomidorowym lub śmietanowym i posypuje świeżą natką pietruszki. To wyjątkowe połączenie smaków z pewnością zachwyci wszystkich domowników.

Składniki

Przygotowanie

  1. Na patelni podsmażyć cebulę, a następnie dodać pokrojone pieczarki i smażyć aż odparuje woda.
  2. Następnie dodać mięso mielone i smażyć przez 3-5 minut.
  3. Przenieść farsz do miski, dodać posiekaną natkę, sól, pieprz i starty ser żółty
  4. W misce zmiksować składniki na naleśniki: mąkę pszenną, wodę, mleko, jajko, sól i olej, aż uzyskamy gładkie ciasto o konsystencji lejącej.
  5. Smażyć naleśniki na patelni posmarowanej odrobiną oleju, aż okażą się złociste.
  6. Nałożyć farsz na każdego naleśnika i zwinąć, zaczynając od boków, a następnie z dołu na trzy razy.
  7. Obrócić każdego krokieta w jajku i obtoczyć w bułce tartej.
  8. Usmażyć krokiety na złoty kolor z każdej strony.
  9. Podawać i smacznego!
Naleśniki z nadzieniem z mięsa mielonego i pieczarek

Jeśli chcesz poznać więcej przepisów podobnych do Naleśniki z nadzieniem z mięsa mielonego i pieczarek, możesz odwiedzić kategorię Danie główne.

Janina Dabrowski

Polka mieszkająca w Holandii od 2014 roku, przeszła z branży spożywczej do gastronomii w 2015 roku, zakładając blog Cuisine et Passion, a od 2018 roku prowadzi firmę cateringową. Współpracuje również z mediami cyfrowymi.

Zalecamy również

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up