Naleśniki gyros

Naleśniki gyros to pyszne danie inspirowane greckim smakiem. Naleśniki nadziewane są pikantnym mięsem gyros, serem feta, świeżymi warzywami i sosem tzatziki. To połączenie aromatycznych przypraw i chrupiących składników sprawia, że każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia. Doskonałe na obiad lub kolację dla całej rodziny.

Składniki

• 1 średnia cebula
• 1 papryka
• 0,5 kg pieczarek
• 0,5 kg filet z kurczaka
• Przyprawa do gyrosa
• Sól
• Pieprz
• Starty ser
• Naleśniki
• Sos ketchup
• Majonez

Przygotowanie

1. Na patelni podsmażamy cebulę pokrojoną w kosteczkę.
2. Dodajemy pokrojoną w kosteczkę paprykę i smażymy przez około 2 minuty.
3. Wrzucamy pieczarki pokrojone na plasterki i smażymy, aż odparuje z nich woda
4. W misce łączymy podsmażony filet z kurczaka z warzywami z patelni
5. Przygotowujemy naleśniki z dowolnego przepisu lub korzystamy z przepisu autorki.
6. Na naleśniki kładziemy po około 2 łyżki startego sera i zwijamy, zaczynając od boków, a potem od dołu.
7. Układamy zrolowane naleśniki na blaszce do zapiekania
8. Na zrolowane naleśniki smarujemy mieszanką 2 łyżek ketchupu i 1 łyżki majonezu.
9. Posypujemy pozostałym serem (około 200-250 g na całość).
10. Zapiekamy przez około 25 minut w temperaturze 180 stopni C, bez przykrycia.
11. Po wyjęciu z piekarnika nalesniki będą gotowe do podania
12. Smacznego!