Mus z dyni do słoików

Mus z dyni do słoików to prosty i pyszny przepis na sezonowe danie, które doskonale sprawdzi się na jesienne wieczory. Dynię obieramy, kroimy na kawałki i gotujemy aż będzie miękka. Następnie blendujemy ją na gładką masę, dodajemy cukier, cynamon, imbir i goździki. Gotujemy jeszcze chwilę, aby smaki się połączyły. Mus przekładamy do słoików i pasteryzujemy. Możemy podawać go jako dodatek do naleśników, placków czy pieczywa. Prosty w przygotowaniu, a jednocześnie pełen jesiennej aromatyczności.

Składniki

Przygotowanie

  1. Upewnij się, że masz wszystkie składniki: dynię, cukier, sól, cynamon, imbir, goździki, gałkę muszkatołową, sok z cytryny.
  2. Oczyszcz dynię, usuń skórkę, nasiona oraz miąższ.
  3. Pokrój dynię na kawałki.
  4. Włóż pokrojoną dynię do garnka.
  5. Dodaj do dyni cukier, sól, cynamon, imbir, goździki, gałkę muszkatołową oraz sok z cytryny.
  6. Gotuj dynię na małym ogniu, aż będzie miękka.
  7. Zmiksuj ugotowaną dynię na gładki mus.
  8. Przelej mus z dyni do słoików, pozostawiając niewielką przestrzeń na górze.
  9. Zakręć słoiki i pozostaw do wystygnięcia.
  10. Po wystudzeniu przechowuj mus z dyni w lodówce.
Mus z dyni do słoików

Jeśli chcesz poznać więcej przepisów podobnych do Mus z dyni do słoików, możesz odwiedzić kategorię Przetwory.

Janina Dabrowski

Polka mieszkająca w Holandii od 2014 roku, przeszła z branży spożywczej do gastronomii w 2015 roku, zakładając blog Cuisine et Passion, a od 2018 roku prowadzi firmę cateringową. Współpracuje również z mediami cyfrowymi.

Zalecamy również

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Go up