Makaron z pesto bazyliowym i chrupiącym boczkiem

Makaron z pesto bazyliowym i chrupiącym boczkiem to pyszne danie, które łączy świeżość ziołowego pesto z wyrazistym smakiem chrupiącego boczku. Prosty w wykonaniu, ten przepis sprawi, że obiad stanie się prawdziwą ucztą dla podniebienia.

Składniki

• makaron
• pesto
• boczek
• parmezan
• czosnek
• oliwa z oliwek
• sól
• pieprz

Przygotowanie

1. Ugotować makaron al dente wg wskazówek na opakowaniu.
2. Podsmażyć pokrojony boczek na suchej patelni, aż będzie chrupiący.
3. Przygotować pesto wg ulubionego przepisu lub użyć gotowego.
4. Odcedzić makaron, odłożyć odrobinę wody z gotowania.
5. Wymieszać makaron z sosem pesto, dodając trochę odłożonej wody, jeśli sos jest za gęsty.
6. Na koniec posypać makaron chrupiącym boczkiem.
7. Podawać od razu, ewentualnie udekorować dodatkowymi składnikami, np