Makaron po chińsku z kurczakiem i sosem sojowym

Makaron po chińsku z kurczakiem i sosem sojowym to pyszne danie, które idealnie łączy w sobie intensywne smaki. Smażony kurczak w aromatycznym sosie sojowym podany z chrupiącym makaronem będzie doskonałą propozycją dla miłośników kuchni azjatyckiej. Szybkie i proste w przygotowaniu danie, które z pewnością zadowoli podniebienia. Idealne do przygotowania w każdy dzień tygodnia.

Składniki

• makaron (ilosc)
• kurczak
• sos sojowy
• warzywa (np. marchewka, papryka, cebula)
• przyprawy (np. czosnek, imbir, pieprz)

Przygotowanie

1. Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu.
2. W międzyczasie, pokrój filety z kurczaka w paski.
3. W rondlu rozgrzej olej, dodaj kurczaka i smaż aż będą rumiane.
4. Dodaj pokrojoną cebulę i czosnek, smaż przez około 2 minuty.
5. Dodaj posiekaną marchewkę i paprykę, smaż przez kolejne 3-4 minuty.
6. W osobnej miseczce, wymieszaj sos sojowy, wodę, cukier, pieprz i sos ostrygowy.
7. Dodaj sos do warzyw i kurczaka w rondlu.
8. Gotuj całość aż sos zgęstnieje.
9. Odcedź ugotowany makaron i dodaj go do rondla, dokładnie wymieszaj z sosem i warzywami.
10. Podawaj gorące, posypane posiekanym koperkiem lub szczypiorem.