Lazania z cukinii i mięsa mielonego

Lazania z cukinii i mięsa mielonego to pyszna i zdrowsza alternatywa dla klasycznej lazy tradycyjnie przygotowywanej z makaronu. Warstwy soczystej cukinii i aromatycznego mięsa mielonego, przełożone sosem pomidorowym i serem, sprawiają, że danie to jest po prostu pyszne! Prosty w wykonaniu przepis, którego smak z pewnością zachwyci całą rodzinę.

Składniki

• cukinia
• mięso mielone
• sos pomidorowy
• makaron do lasagne
• ser mozzarella
• ser parmezan
• cebula
• czosnek
• oliwa
• sól
• pieprz
• zioła prowansalskie

Przygotowanie

1. Pokroić 2 średnie cukinie w cienkie plastry wzdłuż.
2. Podsmażyć 1 cebulę i 2 ząbki czosnku na patelni, a następnie dodać 500g mięsa mielonego
3. Dodać do mięsa 2 szklanki sosu pomidorowego (np
4. Na dno formy do zapiekania wyłożyć warstwę sosu pomidorowego.
5. Na sosie ułożyć plastry cukinii.
6. Następnie na plastry cukinii położyć warstwę mięsa mielonego.
7. Powtarzać warstwy: cukinia, mięso, aż skończą się składniki.
8. Na wierzchu posypać startym serem (np
9. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 30-40 minut, aż ser się roztopi i potrawa się zarumieni.
10. Po wyjęciu z piekarnika, pozostawić do ostygnięcia przez kilka minut przed podaniem.