Kurczak z warzywami po chińsku

Kurczak z warzywami po chińsku to pyszne i aromatyczne danie, które łączy soczyste kawałki kurczaka z świeżymi warzywami w przepisie inspirowanym kuchnią chińską. Dzięki zróżnicowaniu smaków i aromatów, potrawa ta zachwyca zmysły i doskonale sprawdza się jako danie na obiad.

Składniki

• 3 filety z kurczaka
• Sól
• Pieprz
• Papryka słodka
• Zioła prowansalskie
• Czosnek
• Słodka papryka czerwona
• Marchew
• Pieczarki
• Cukinia
• Pomidory z puszki
• Kminek
• Chili flakes
• Makaron tagliatelle

Przygotowanie

1. Pokroić filety z kurczaka na kawałki i przyprawić je ziołami prowansalskimi, papryką, solą i pieprzem.
2. Rozgrzać patelnię z olejem i usmażyć kurczaka.
3. Dodać posiekany czosnek, marchew, pieczarki, cukinię, czerwoną paprykę do kurczaka na patelni.
4. Dodać pomidory z puszki i przyprawy: kminek, sól, czerwoną słodką paprykę, płatki chili.
5. Dusić warzywa z kurczakiem przez około 15 minut.
6. Gotować makaron tagliatelle na półtwardo.
7. Dodać ugotowany makaron do kurczaka i warzyw w patelni, podgrzewać razem.
8. Podawać danie na talerzach i cieszyć się smakiem.
9. Odstawić się do ławek i delektować się posiłkiem!