Kurczak w miodzie i musztardzie

Kurczak w miodzie i musztardzie to smaczny i aromatyczny przepis na danie obiadowe, które zaskakuje wyjątkowym połączeniem słodkiego miodu i ostrej musztardy. Soczyste kawałki kurczaka duszone w sosie z dodatkiem przypraw tworzą wyjątkowo aromatyczną i apetyczną potrawę, która doskonale sprawdzi się na obiad. Proste w przygotowaniu danie, które zachwyci wszystkich miłośników kurczaka i nietypowych smaków.

Składniki

• 4 filety z kurczaka
• 3 łyżki miodu
• 2 łyżki musztardy
• sól i pieprz do smaku
• oliwa z oliwek
• natka pietruszki (do dekoracji)

Przygotowanie

1. W miseczce wymieszaj 3 łyżki musztardy,
2. Dodaj do musztardy 3 łyżki miodu,
3. Dodaj również 2 ząbki czosnku, posiekane,
4. Dodaj 1 łyżeczkę soli i 1/2 łyżeczki pieprzu,
5. Wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz jednolitą masę.
6. Pokrój filety z piersi kurczaka na mniejsze kawałki,
7. Następnie obtocz kawałki kurczaka w przygotowanej wcześniej marynacie z miodu i musztardy.
8. Pozostaw kurczaka w marynacie na około 30 minut, aby się przegryzł.
9. Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju.
10. Smaż kurczaka na patelni, aż będzie złocisty z obu stron.
11. Podawaj kurczaka posypanego natką pietruszki jako dekorację
12. Gotowe! Smacznego!