Kakaoowe kulki z płatków owsianych

Przepis na kakaoowe kulki z płatków owsianych to pyszna i zdrowa przekąska, która szybko się robi. Wystarczy zmieszać płatki owsiane z kakao, miodem i masłem orzechowym, uformować kulki i obtoczyć je w kokosie. Kulki te są pełne błonnika i energii, idealne na szybki i smaczny poczęstunek.

Składniki

• 120g płatków owsianych
• 250ml gorącego mleka
• 2 jajka
• szczypta soli
• 2 banany
• 22g kakao
• 4g proszku do pieczenia
• 30g orzechów
• 100g czekolady
• 30ml mleka

Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) i przygotuj formę do ciasta o średnicy 20 cm, np
2. W misce zmieszaj 120g płatków owsianych, 22g kakao, 4g proszku do pieczenia oraz 30g posiekanych orzechów.
3. W osobnej misce rozgnieć 2 banany widelcem, dodaj 250ml gorącego mleka i odstaw na 10 minut.
4. Dodaj 2 jajka, szczyptę soli, 100g roztopionej czekolady i 30ml mleka do masy z bananów.
5. Stopniowo dodawaj mieszankę suchych składników do mokrych, cały czas mieszając, aż składniki się połączą.
6. Przelej masę do przygotowanej formy do ciasta.
7. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 35-40 minut, aż wierzch będzie upieczony.
8. Po wystudzeniu pokrój ciasto na kawałki i podawaj.