Kulki Rafaello z mlekiem w proszku - przepis

Przepis na kulki Rafaello z mlekiem w proszku jest prosty i smaczny. Składniki to mleko w proszku, wiórki kokosowe, masło, mleko skondensowane słodzone oraz orzechy włoskie. Wszystkie składniki mieszamy, formujemy kulki, obtaczamy w wiórkach kokosowych i schładzamy. Efekt końcowy to pyszne, kremowe kuleczki z delikatnym kokosowym posmakiem. Idealne na każdą okazję!

Składniki

• 250g mleka w proszku
• 200g wiórków kokosowych
• 1 szklanka cukru
• pół szklanki gorącej wody
• 200g masła
• 2 wafle
• Migdały
• pół szklanki wody
• 2 wafle
• 250g mleka w proszku
• 200g masła
• Dodatkowo:
• 100g wiórków kokosowych
• Zmielone wafle

Przygotowanie

1. W rondlu rozpuść masło.
2. Dodaj mleko w proszku, wiórki kokosowe, cukier oraz pół szklanki gorącej wody.
3. Mieszaj wszystkie składniki aż do uzyskania gładkiej masy.
4. Zmiksuj połowę migdałów na małe kawałki.
5. Dodaj zmielone migdały do masy i dokładnie wymieszaj.
6. Formuj małe kulki z masy i układaj je na talerzu.
7. W rondlu przygotuj syrop, gotując wodę z cukrem aż do uzyskania gęstego syropu.
8. Zanurz każdą kulkę w syropie, a następnie obtocz w wiórkach kokosowych.
9. Ułóż kulki na wafelkach, a następnie wstaw do lodówki na około 30 minut, aby stężały.
10. Po schłodzeniu kulki Rafaello są gotowe do podania