Przepis na domowe krówki z mleka w proszku

Domowe krówki z mleka w proszku to pyszna i łatwa do przygotowania słodka przekąska. Wystarczy połączyć mleko w proszku, cukier, masło i wodę, a następnie gotować na patelni aż masa zgęstnieje. Po ostudzeniu, krówki można pokroić i cieszyć się ich klasycznym smakiem. Idealne do podania jako deser lub mała słodka przekąska.

Składniki

• 2 szklanki cukru
• woda do smarowania boków garnka
• 1/2 szklanki śmietany 30%
• 3/4 kostki masła (150g)
• papier do pieczenia

Przygotowanie

1. Przygotuj wszystkie składniki: 2 szklanki cukru, 1/2 szklanki śmietany 30%, 3/4 kostki masła (ok
2. Wsyp 2 szklanki cukru do garnka.
3. Smaruj boki garnka wodą, aby uniknąć nadmiernego przywierania cukru.
4. Podgrzewaj cukier, aż uzyska bursztynowy kolor.
5. Dodaj 3/4 kostki masła do rozgrzanego cukru.
6. Następnie wlej 1/2 szklanki śmietany 30% do garnka z cukrem i masłem.
7. Gotuj mieszankę cukru, masła i śmietany, aż wszystkie składniki się dobrze połączą.
8. Ostudź masę i przełóż na deskę wyłożoną papierem do pieczenia.
9. Kiedy masa stężeje, pokrój ją na mniejsze kawałki, aby uzyskać cukierki krówki.
10. Cukierki krówki są gotowe do podania